Empal Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Empal Daging Sapi

  1. Anda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 bungkus santan kara kecil.
  3. Bunda butuh 1/2 sendok teh merica bubuk.
  4. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
  5. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  6. Siapkan Bahan bumbu halus.
  7. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 batang serai.
  10. Siapkan 1 ibu jari jahe.
  11. Kamu butuh 1 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi, kemudian potong2 dan pukul2 pakai palu daging dan tusuk2 pakai garfu lalu sisihkan..
  2. Kemudian haluskan pakai blender semua bahan bumbu halus..
  3. Lalu taruh daging dalam panci, dan tuang kan bumbu halus dan santan kara lalu masak sampai mendidih dan kuah menyusut. kemudian angkat daging dan taruh dalam wadah..
  4. Kemudian goreng daging sampai berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  5. Kemudian taruh empal daging dalam wadah, siap di sajikan..

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.