Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa membuat Empal daging sapi memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Empal daging sapi
- Sediakan 1 kg daging sapi sandunglamur potong serasi.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bamer.
- Bunda butuh 6 baput.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar butir.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan secukupnya Daun salam.
- Siapkan 2 keping gulamer.
- Siapkan 1 gelas santan kental.
- Sediakan Seruas kunyit.
Cara buat Empal daging sapi
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan dagingnya aduk hingga berubah warna tambahkan daun salam gulamer garam secukupnya masukkan jg santan..
- Masak daging hingga santan menyusut... Jgn lupa tes rasa nya.
- Dinginkan daging goreng sebentar..
- Sisanya dapat dibsimpan dlm kotak bisa letakkan di kulkas utk stok lauk....
- Semoga bermanfaat.
Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.