Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa buat Empal daging sapi menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Empal daging sapi
- Anda butuh 300 gr daging sapi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Cara memasak Empal daging sapi
- Rebus daging sapi hingga empuk, dinginkan. Kemudian iris daging, pukul2 daging hingga agak pipih..
- Siapkan bumbu, kemudian uleg bumbu hingga halus. Tambahkan sedikit air. Balurkan ke daging yg sudah pipih..
- Panaskan minyak. Goreng daging hingga matang. Sajikan. Tips biar gorengnya tidak meletus2, tambahkan sedikit tepung pada minyak goreng..
Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.