Empal Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.
Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Anda bisa buat Empal Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi
- Sediakan 1.5 kg daging sapi.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 4 buah gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 12 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir miri.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi
- Potong daging sapi, lalu gepuk pelan saja. tujuannya agar bumbu merasuk.
- Blender semua bumbu halus.
- Campurkan semua bumbu dlm wajan dan air. kemudian masukkan daging.
- Masak hingga matang (daging empuk). saya 3x umub’an.
- Lalu goreng hingga kecoklatan. sajikan.
Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.