Empal Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa membuat Empal Daging Sapi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Empal Daging Sapi
- Sediakan 500 gram daging sapi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1.5 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara buat Empal Daging Sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk, lalu iris melintang serat..
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Tambahkan gula pasir. Beri sedikit air..
- Bumbui daging dengan bumbu halus, lalu goreng dengan minyak yang sudah panas hingga kecoklatan..
- Sajikan sebagai lauk untuk buka atau sahur. Ramadhan kareem..
Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.