Daging Sapi Goreng (Empal) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Namun kali ini empal daging digoreng, yang sebelumnya telah dipotong searah, lalu direbus sampai lembut atau lunak barulah diberi bumbu empal *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Memasak Ayam *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara Memasak Sayap Ayam. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Kamu bisa buat Daging Sapi Goreng (Empal) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Daging Sapi Goreng (Empal)
- Kamu butuh 300 gr daging sapi iris.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara buat Daging Sapi Goreng (Empal)
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam..
- Tambahkan 250ml air, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan daging. Ungkep hingga air surut..
- Goreng hingga kecoklatan..
Daging Sapi Goreng (Empal) - Seperti halnya pada masakan-masakan lainnya, resep empal daging sapi tentunya juga memiliki banyak variasi. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Namun kali ini empal daging digoreng, yang sebelumnya telah dipotong searah, lalu direbus sampai lembut atau lunak barulah diberi bumbu empal dengan cara dilumuri sampai merata. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai Goreng empal sebentar saja ke dalam minyak panas.