Beef teriyaki - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking. Homemade Teriyaki Sauce for Beef Teriyaki. Anda bisa memasak Beef teriyaki menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Beef teriyaki
- Siapkan 250 gr sliced beef.
- Siapkan 1 bh bawang bombat, iris.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdm larutan maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Mentega / minyak.
- Siapkan Biji wijen sangrai.
- Sediakan Bahan saus :.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
- Bunda butuh 2 sdm mirin (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sdm shaoxing cooking wine (boleh skip).
- Bunda butuh Lada.
Cara memasak Beef teriyaki
- Campur rata semua bahan saus, cicipi rasanya, kalau sudah pas masukkan daging, marinasi min 30 menit.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Masukkan daging beserta saus, masak daging sampai matang.
- Masukkan bawang bombay + air, aduk rata.
- Sesuaikan rasanya, kentalkan kuah dengan larutan maizena, tunggu sampai mendidih.
- Beri taburan wijen dan sajikan.
Beef teriyaki - These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Beef teriyaki is a popular dish to order in a Japanese restaurant. The recipe that I am posting today is my youngest son's favorite among all the teriyaki dishes: beef teriyaki. How to Make Teriyaki Beef Jerky.