Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.
Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Bunda bisa memasak Empal daging sapi memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal daging sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 50 gr gula jawa.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Cara memasak Empal daging sapi
- Rebus daging sapi, buang lemaknya, sisihkan.
- Uleg bawang putih, garam dan ketumbar bubuk hingga halus, sisihkan.
- Biar daging empuk, gepuk2 daging di bekas ulekan bumbu..
- Masukkan daging yg sudah digepuk2 dan bumbu halus ke dlm panci, tambah gula jawa, asam jawa Dan beri air secukupnya. Aduk2 hingga air menyusut.
- Goreng empal.
- Selamat mencoba 😉.
Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.