Beef Teriyaki Yoshinoya - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat Beef Teriyaki Yoshinoya memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Beef Teriyaki Yoshinoya
- Siapkan 250 gr Beef slice.
- Sediakan 1 buah bawang bombay (sedang).
- Kamu butuh 4 bawang putih (cincang halus).
- Bunda butuh Saos tiram.
- Kamu butuh Kecap manis.
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Lada.
- Bunda butuh Margarin / minyak goreng biasa.
Langkah-langkah buat Beef Teriyaki Yoshinoya
- Tumis 1/2 bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga wangi.
- Masukkan beef slice, aduk hingga warna merah daging memudar.
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis secukupnya.
- Masukkan air secukupnya, lalu tutup panci. Diamkan hingga air menyusut dan daging empuk.
- Masukkan lg sisa 1/2 bawang bombay, masak hingga bawang bombay sedikit layu.
- Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Beef Teriyaki Yoshinoya -