Empal daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa membuat Empal daging sapi memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Empal daging sapi
- Sediakan 2500 gram daging sapi.
- Sediakan bahan halus.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya kemiri.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Kamu butuh secukupnya gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya mecin.
- Siapkan secukupnya asam jawa.
- Kamu butuh bahan goreng.
- Siapkan 8 siung bawang merah (potong lalu goreng).
Cara buat Empal daging sapi
- Masak daging sapi hingga empuk. pisahkan air kaldu sapi..
- Ulek bahan halus..
- Tambahkan air kaldu ke dalam bahan halus (secukupnya).
- Potong lalu pipih-pipihkan daging sapi.
- Rendam daging pipih kedalam air kaldu berbumbu tadi.
- Tekan tekan hingga bumbu meresap.
- Goreng daging hingga coklat matang.
- Potong bawang goreng lalu masak. kemudian taburkan bawang goreng ke daging yg sudah digoreng tadi.
- Sajikan 🤗🤗.
Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.