Empal daging sapi sederhana - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi sederhana Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Kamu bisa memasak Empal daging sapi sederhana memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi sederhana

  1. Siapkan 400 g daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm serai bubuk.
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  4. Bunda butuh secukupnya garam.
  5. Siapkan secukupnya gula.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Empal daging sapi sederhana

  1. Kupas bawang dan cincang atau haluskan bersama semua bumbu (ketumbar dan serai bubuk, gula dan garam secukupnya sebagai ganti penyedap rasa).
  2. Bagi bumbu halus menjadi dua. sisihkan..
  3. Campur daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan sebagian bumbu halus dan didihkan dengan air secukupnya. rebus agak lama jika menginginkan daging yg empuk..
  4. Tiriskan dan campur dengan bumbu lagi. diamkan atau langsung goreng. bisa disimpan di kulkas dan di goreng saat akan dimakan.

Empal daging sapi sederhana - Meskipun masak gepuk daging sapi tanpa santan cukup enak juga. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Berikut ini adalah bahan dan bumbu-bumbu sederhana yang diperlukan untuk membuat empal daging yang enak dan empuk. Masak sampai air menyusut, masukkan santan. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.