Beef Teriyaki - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking. Homemade Teriyaki Sauce for Beef Teriyaki. Kamu bisa memasak Beef Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki
- Kamu butuh 300 gr Daging Sapi has dalam, iris tipis-tipis.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay kecil, iris memanjang.
- Anda butuh 300 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 5 sdm air.
- Siapkan 1 sdm biji Wijen, sangrai.
- Siapkan 1 bh Cabai besar, potong-potong.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bahan perendam (campur rata):.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm Saus Tiram.
- Anda butuh 1 sdt Minyak wijen.
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Lada.
Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki
- Campur semua bahan perendam. Iris daging sapi tipis memanjang. Campur daging sapi dengan bahan perendam. Aduk rata dan diamkan daging di dalam lemari es selama 15 menit (sambil menyiapkan bahan lainnya)..
- Siapkan bahan tumisan..
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Masukan daging dan masak sampai berubah warna. Tambahkan 300 ml air..
- Tambahkan bawang bombay dan cabai, aduk rata dan masak sampai daging lembut. Siapkan 1 sdm maizena dan 5 sdm air di wadah bekas rendaman, aduk rata dan tuang ke dalam daging..
- Masak sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Angkat, siapkan di wadah dan beri taburan biji wijen. Hidangkan saat hangat.
Beef Teriyaki - These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Beef teriyaki is a popular dish to order in a Japanese restaurant. The recipe that I am posting today is my youngest son's favorite among all the teriyaki dishes: beef teriyaki. How to Make Teriyaki Beef Jerky.