Tumis Buncis dan Jeroan Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Tumis Buncis dan Jeroan Sapi Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe. Tumis buncis dengan campuran daging sapi giling ini bisa menjadi pilihan untuk menu sehari-hari yang praktis. Anda bisa buat Tumis Buncis dan Jeroan Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Buncis dan Jeroan Sapi

  1. Siapkan 400 gram jeroan sapi (jantung, limpa dan paru).
  2. Siapkan 200 gram buncis potong serong.
  3. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  9. Anda butuh Bumbu iris :.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 1 buah tomat.

Cara membuat Tumis Buncis dan Jeroan Sapi

  1. Rebus jeroan sapi sampai empuk dan matang..
  2. Siapkan bumbu irisnya..
  3. Potong-potong jeroan sapi sesuai selera..
  4. Siapkan wajan, tumis bumbu iris (tomat terakhir) sampai harum..
  5. Masukkan jeroan sapi. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Aduk sampai tercampur..
  6. Masukkan buncis dan tomat lalu masak sampai matang..
  7. Koreksi rasa kalau sudah pas, angkat dan sajikan..

Tumis Buncis dan Jeroan Sapi - Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Masukkan bakso sapi, aduk - Masukkan buncis, jagung, dan cabai merah - Tambahkan saus teriyaki, tausi, garam, gula pasir, bubuk merica, aduk rata Cara membuat: - Tumis bawang putih, cabai merah keriting, dan ebi sampai harum - Masukkan buncis. Aduk sampai setengah layu - Masukkan. Soto dengan berbahan dasar daging dan jeroan sapi emang endeus banget dinikmati pas lagi cuaca dingin. Rebus daging dan jeroan sapi dengan air tajin cucian ketiga, masukkan garam, masak hingga empuk.