Oseng Jeroan Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kali ini carapedia akan memberikan resep unik oseng-oseng mercon ekor sapi. Cuci bersih dan haluskan tomat dan bawang bombay. Anda bisa membuat Oseng Jeroan Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Oseng Jeroan Sapi
- Sediakan 500 gram jeroan sapi (me : jantung, hati, lidah).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Kecap manis.
Cara buat Oseng Jeroan Sapi
- Rebus daging hingga empuk sisihkan, potong dadu.
- Haluskan semua bumbu dan kecuali lengkuas dan daun jeruk. Tumis semua hingga harum, masukkan sedikit air (me 300 ml).
- Masukkan garam, gula, penyedap tes rasa. Masukkan daging biarkan sebentar hingga bumbu meresap sebagian.
- Tambahkan kecap dan biarkan hingga air menyusut.
- Hidangkan.
Oseng Jeroan Sapi - JEROAN sapi jadi salah satu bahan makanan yang paling dihindari banyak orang. Para ahli kesehatan menyebutkan bahwa jeroan sapi kaya akan vitamin dan mineral. Berikut tutorial membersihkan jeroan sapi, teknik sederhana dengan air yang tidak banyak, bersih Lengkap Aneka Resep Masak Indonesia Gule Jeroan Sapi Kuliner Bumbu Masak Enak Bunda Airin. Jeroan sapi adalah bagian dalam tubuh sapi yang terdiri dari usus, limpa dan babat. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Jeroan sapi.