Jeroan sapi masak kecap kering - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Setelah mendidih masukan kecap,garam dan Royco ayam.masak hingga menyusut. Nikmatnya sambal goreng akan bertambah dengan jeroan sapi. Bunda bisa memasak Jeroan sapi masak kecap kering menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Jeroan sapi masak kecap kering
- Siapkan 1/2 kg hati,lemak dan jeroan sapi.
- Anda butuh Bumbu haluskan :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Sediakan Laos geprek.
- Anda butuh Daun salam dan daun jeruk.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Langkah-langkah memasak Jeroan sapi masak kecap kering
- Cuci bersih jeroan sisihkan..
- Panaskan wajan beri minyak.tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan jeroan.beri air hingga terendam.beri garam,gula dan kecap..
- Masak dng api sedang cenderung kecil sambil sesekali di aduk2.masak hingga air menyusut dan agak kering.sajikan..
Jeroan sapi masak kecap kering - Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba. Bahkan ada tambahan jeroan sapi atau ayam yang dimasak bersama potongan sayuran. Bahan yang diperlukan Tumis hingga menjadi layu.