Beef Teriyaki - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking. Homemade Teriyaki Sauce for Beef Teriyaki. Kamu bisa buat Beef Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki
- Siapkan 300 gram daging sapi (slice beef/shortplate).
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm saos tiram saori.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 sdm mentega blue band.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu butuh Biji wijen secukupnya untuk garnish.
Cara memasak Beef Teriyaki
- Iris daging sapi menjadi 3 bagian. (potongan shortplate/beef slice itu panjang2, klo ga dipotong susah makannya nanti), cuci, tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin blue band..
- Masukan daging. Tumis sampai air pada daging surut. (biasanya daging yg baru dikeluarkan dr kulkas dan dicuci akan mengeluarkan air ketika di tumis).
- Setelah surut, masukan bumbu saos tiram, kecap, dan air..
- Masak hingga air sedikit surut dengan api sedang..
- Setelah surut, daging siap disajikan. Jangan lupa taburi dengan biji wijen. Taraaaaaaaaa.
Beef Teriyaki - These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Beef teriyaki is a popular dish to order in a Japanese restaurant. The recipe that I am posting today is my youngest son's favorite among all the teriyaki dishes: beef teriyaki. How to Make Teriyaki Beef Jerky.