Soto Babat Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto Babat Sapi Selain bisa menggunakan daging sapi atau ayam, soto di Indonesia ini juga sedap dinikmati dengan Beberapa daerah bahkan memiliki resep soto babat khusus yang rasanya juga sangat nikmat dan. Anda juga bisa memodifikasi resep ini agar lebih lezat dan mantap, misalnya membuat soto babat santan kuning dengan menambahkan rempah-rempah. secukupnya jeruk nipis. Kamu bisa memasak Soto Babat Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto Babat Sapi

  1. Bunda butuh 500 g jerohan sapi.
  2. Sediakan 1 lt santan.
  3. Bunda butuh 2 batang daun bawang sledri.
  4. Anda butuh Bumbu.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 Biji bawang merah.
  7. Sediakan 1 bungkus lada bubuk.
  8. Siapkan 1 biji pala.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Siapkan 1/4 sdm gula pasir.
  11. Anda butuh 1 potong kunyit.
  12. Anda butuh 1 potong jahe.
  13. Sediakan 1 batang sereh.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 bungkus bumbu kaldu.
  17. Sediakan 1/2 sdt garam.
  18. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Soto Babat Sapi

  1. Cuci bersih babat lalu rebus sampe mendidih, pertama buang airnya..lalu ganti air rebus lg diair rebusan ke dua ditaruh sereh dan daun jeruk..setelah empuk potong2 sisihkan.
  2. Haluskan bumbunya..tumis sampe wangi..masukkan bumbu lada bubuk dan parutan pala...biarkan sampe wangi.
  3. Setelah wangi beri sedikit air lalu masukkan babat dan lainnya..tambahkan santan..biarkan sampe mendidih.. cek rasa..setelah cukup matikan kompor selesai..
  4. Hidangkan dengan sambal rebus ato sambal kecap.

Soto Babat Sapi - Masukkan bumbu ke dalam kaldu babat dengan daun salam, serai, daun jeruk, aduk-aduk, didihkan. Soto, sroto, or coto is a common dish to be found in various regional variations of Indonesian cuisine. It is a traditional soup mainly composed of broth, meat and vegetables. Bahan utama adalah babat sapi kualitas Open the apk file: Double-click the apk file to launch BlueStacks and install the application. Adapun soto babat sapi yang terkenal dan dikenal oleh masyarakat Indonesia di daerah adalah soto babat Betawi, soto babat Lamongan, soto babat Madura, soto babat Sokaraja, dll.