★Krengsengan Hati Sapi★ - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak ★Krengsengan Hati Sapi★ memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat ★Krengsengan Hati Sapi★
- Anda butuh 1/2 kg Hati Sapi.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 10 Siung Bawang merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang putih.
- Siapkan Sesuai Selera Cabai Keriting.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Bunda butuh 1 Ruas Jahe.
- Siapkan Lada Bubuk.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan Lengkuas Geprek.
- Sediakan 1 Daun Salam.
- Sediakan 1 Daun Jeruk.
- Siapkan Penyedap.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Kecap.
- Bunda butuh Gula merah.
Cara buat ★Krengsengan Hati Sapi★
- Rebus Hati Sapi 10 mnit, Tiriskan Potong².
- Tumie Bumbu Halus, Laos + Salam daun jeruk Tumis Smpe Harum + Layu.
- Masukan Hati Ampela, Tumis bentar, masukan air, + bumbu cemplung, tes rasa sajikan.
★Krengsengan Hati Sapi★ -