Beef Teriyaki - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Beef Teriyaki This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety The beef teriyaki is added to a marinade for at least an hour before cooking. Homemade Teriyaki Sauce for Beef Teriyaki. Anda bisa memasak Beef Teriyaki memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Beef Teriyaki

  1. Kamu butuh 900 gram daging sapi has dalam.
  2. Sediakan 6 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Anda butuh 3 cm jahe, diparut.
  4. Siapkan 2 buah bawang bombay.
  5. Bunda butuh 1 buah paprika hijau.
  6. Bunda butuh 3 sdm tepung maizena (dicampur dengan 15 sdm air).
  7. Sediakan 3 sdt gula pasir.
  8. Bunda butuh 12 sdm minyak goreng.
  9. Sediakan 450 mL air.
  10. Siapkan Bumbu marinasi :.
  11. Anda butuh 9 sdm kecap manis.
  12. Kamu butuh 6 sdm kecap asin.
  13. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  14. Sediakan 3 sdt minyak wijen.
  15. Bunda butuh 1 1/2 sdt garam.
  16. Anda butuh 1 sdt merica atau lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki

  1. Iris daging sapi tipis-tipis (sesuai selera), kemudian marinasi daging dengan bumbu marinasi diatas lalu aduk rata. Kemudian diamkan daging selama kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap. Simpan dikulkas.
  2. Siapkan dan cuci bersih jahe, bawang putih, paprika dan daun bombay. Cincang halus bawang putih dan jahe.
  3. Setelah itu, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna menjadi agak kecoklatan.
  4. Tambahkan air agar ada sedikit kuah, masak sampai daging matang dan empuk. Jika sudah, masukkan paprika hijau dan bawang bombay. Masak hingga agak layu, kemudian beri gula pasir dan aduk hingga merata.
  5. Kemudian masukkan larutan maizena kedalamnya agar kuah mengental. Aduk hingga merata. Biarkan hingga kuah mendidih. Kemudian angkat dan beef teriyaki siap disajikan ?. (Saya tambahkan salad wortel dan kol supaya terasa sedikit segar).

Beef Teriyaki - These Beef Teriyaki Noodles are comfort food at it's finest. Tender cubed flank steak sautéed until tender and tossed with. Beef teriyaki is a popular dish to order in a Japanese restaurant. The recipe that I am posting today is my youngest son's favorite among all the teriyaki dishes: beef teriyaki. How to Make Teriyaki Beef Jerky.