Steak Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Steak Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Steak Sapi
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Anda butuh 1 sdt basil.
- Kamu butuh 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Kamu butuh 1/2 jagung manis.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
Cara memasak Steak Sapi
- Cuci semua bahan, potongĀ² kentang dan wortel sesuai selera.
- Marinasi daging menggunakan garam, lada, basil dan kecap asin tunggu selama 15menit agar bumbu meresap.
- Rebus kentang, wortel dan jagung sampai empuk.
- Panggang daging yg tadi sudah dimarinasi dgn menggunakan teflon sampai matang.
- Terakhir plating steak sesuai seleraš¤.
Steak Sapi -