Sapi lada hitam - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sapi lada hitam Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Bunda bisa memasak Sapi lada hitam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sapi lada hitam

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 5 butir cabe merah.
  3. Siapkan 5 butir bawang merah.
  4. Sediakan 5 butir bawang putih.
  5. Siapkan 2 butir bawang bombay.
  6. Siapkan 1 butir tomat.
  7. Siapkan Sckp minyak wijen.
  8. Sediakan Sckp minyak goreng.
  9. Bunda butuh Sckp lada hitam.
  10. Siapkan Sckp garam.
  11. Siapkan Sckp penyedap rasa.
  12. Anda butuh Sckp gula merah.
  13. Sediakan Sckp gula pasir.

Cara buat Sapi lada hitam

  1. Bersihkan daging sapi,lalu iris tipis².
  2. Iris kasar cabe & bawang²an.
  3. Tumis cabe,bawang merah,bawang putih sampai harum.
  4. Masukan daging sapi,kemudian beri air, masukan garam,minyak wijen,lada hitam,penyedap rasa,Gula merah,gula putih, tunggu hingga daging empuk.
  5. Periksa rasa,Setelah empuk masukan tomat & bawang bombay yg d iris kasar memanjang.
  6. Setelah bawang bombay nya layu,angkat dan siap dihidangkan..

Sapi lada hitam - Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Saya sudah melancong kuliner ke mana-mana.