Sate Daging sapi simpel - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate Daging sapi simpel Anda bisa memasak Sate Daging sapi simpel menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate Daging sapi simpel

  1. Bunda butuh 500 .gr daging sapi.
  2. Siapkan 50 .tusukan sate.
  3. Sediakan bumbu kacang.
  4. Anda butuh 250 .gr kacang goreng.
  5. Siapkan 20 .cabai merah.
  6. Sediakan 3 .bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 .sdm.bawang goreng.
  8. Kamu butuh 4 .Butir kemiri.
  9. Sediakan 1 .gula merah kecil.
  10. Bunda butuh 1/2 .sdt.garam.
  11. Sediakan 1/2 .saset kaldu sapi.
  12. Sediakan 200 .ml kecap manis.
  13. Siapkan pelengkap.
  14. Siapkan 1 .Mangkok acar.
  15. Anda butuh 3 .jeruk limau.

Cara membuat Sate Daging sapi simpel

  1. Potong daging lalu tusuk dengan tusukan sate sisih kan.
  2. Potong potong bahan acar dan bawang merah cabai rawit campur semua lalu masukan kemangkok yang sudah di beri air panas dan gula pasir cuka dan garam masukan setelah air dingin tambah kan rawit ijo sisih kan.
  3. Goreng kacang sampai kuning jangan gosong angkat ulek cabai merah bawang putih dan kemiri tambah kan kacang goreng ulek sampai halus bisa juga di blender.
  4. Lalu tumis bumbu kacang yang sudah halus dengan minyak panas tambah kan air panas masukan gula kaldu sapi dan garam aduk rata setelah larut angkat sisih kan.
  5. Proses pembakaran sate ambil beberapa sendok bumbu kacang lalu tambah kan kecap manis aduk aduk rata masukan sate yang mau di bakar sampai berlumur bumbu lalu bakar dengan arang yang sudah jadi kipas kipas balik angkat.
  6. Hemmmm wangi dan sate ny empuk banget mah ohya klo bakar sate jangan lama lama biar daging ny kaga alot ya mam.

Sate Daging sapi simpel -