Bakso Sapi Blender Sederhana - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat Bakso Sapi Blender Sederhana menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Blender Sederhana
- Sediakan 1/2 kg daging.
- Bunda butuh 3 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 3 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 sdm baking powder.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa, saya pakai royco rasa Sapi.
- Anda butuh secukupnya Air Es.
- Siapkan 5 butir Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Anda butuh 2 butir putih telur.
Langkah-langkah buat Bakso Sapi Blender Sederhana
- Dagin dipotong kecil², siapkan blender lalu masukan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, daging, putih telur dan sedikit Air Es, blender sampai halus ya.
- Setelah daging halus kemudian masukan tepung trigu dan tepung tapioka, blender sampai semua tercampur rata, siapkan panci rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih bulatkan adonan bakso sambil di masukan ke dalam air mendidih.
- Kalau bakso sudah mengapung itu tandanya bakso sudah matang ya.
Bakso Sapi Blender Sederhana -