Daging Sapi Lada Hitam - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Bunda bisa buat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Daging Sapi Lada Hitam
- Kamu butuh 400 gr daging sapi.
- Siapkan 1 sachet kecap manis Abc.
- Anda butuh 4 sdm saus lada hitam.
- Bunda butuh 4 sdm kecap asin.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 buah paprika merah (saya pakai setengah).
- Sediakan 3 buah cabai hijau.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 buah tomat kecil (buang isinya).
- Anda butuh 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam
- Masukkan kecap manis, saus lada hitam, kecap asin dan dua siung bawang putih yg sdh dipotong halus halus ke dalam daging sapi yg sudah dipotong dan dibersihkan..
- Simpan didalam kulkas selama 40 menit. (Bagusnya lebih lama disimpan dalam kulkas).
- Rebus daging yg sudah dimarinasi, dan tambahkan air secukupnya sampai daging sudah empuk..
- Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum..
- Masukkan paprika, tomat, dan cabe hijau ke dalam tumisan, diaduk jangan sampai hangus..
- Masukkan daging sapi yg sudah empuk kedalam tumisan..
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air..
- Karna saya suka makanan yg agak berasa, jadi garam nya bisa disesuaikan yaa..
Daging Sapi Lada Hitam - Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya.