Daging sapi kuah kecap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Daging sapi kuah kecap Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Kamu bisa buat Daging sapi kuah kecap menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Daging sapi kuah kecap

  1. Sediakan Daging sapi (sesuai kebutuhan aja ya).
  2. Sediakan 1 buah kentang (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 kecap bangau.
  4. Siapkan 2 cabe rawit.
  5. Siapkan 2 cabe keriting merah.
  6. Siapkan 1 Batang daun bawang.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan Lada bubuk.
  10. Siapkan Penyedap.
  11. Bunda butuh Secukupnya air.
  12. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  13. Sediakan Seledri.

Langkah-langkah memasak Daging sapi kuah kecap

  1. Godog daging, sampai empuk (aku 1 jam.n).
  2. Potong potong kentang,goreng ½ matang.
  3. Iris-iris bawang dan cabai.
  4. Tuangkan minyak dan masukkan bawang,cabe rawit,aduk sampai harum.
  5. Masukkan daging yang sudah di godog tadi,masukkan pula kentangnya,dan tuangkan kecap,lada bubuk,penyedap dan aduk-aduk.
  6. Beri sedikit air,diamkan sampai air menyusut,taburkan daun bawang dan seledri.
  7. Koreksi rasa dan sajikan.

Daging sapi kuah kecap - Tetapi, untuk menginspirasi momen Idul Adha ini, Anda bisa berkreasi dengan membuat Tetelan Bumbu Kecap. Rasanya bikin ketagihan dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit. Sambil menunggu, potong-potong bumbu dan buncisnya. Tumis daun salam dan lengkuas kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dipotong. Tunggu sampai harum dan mulai layu.