Oseng Mercon Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Oseng Mercon Daging Sapi Kamu bisa membuat Oseng Mercon Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Oseng Mercon Daging Sapi

  1. Siapkan 350 gram daging sapi.
  2. Sediakan 15 siung Cabe rawit hijau.
  3. Siapkan 5 siung Cabe rawit merah.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh Garam.
  8. Siapkan Merica bubuk.
  9. Bunda butuh Kaldu jamur.
  10. Kamu butuh Kecap manis.

Cara memasak Oseng Mercon Daging Sapi

  1. Potong daging kecil2 lalu rebus daging sampai empuk dan sisihkan.
  2. Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, bawang putih, tomat lalu sisihkan.
  3. Siapkan wajan, masukkan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum masukkan cabai, tambahkan garam, kaldu jamur.
  4. Lalu masukkan daging yang telah di rebus tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa, terakhir masukkan tomat lalu matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi putih hangat☺.

Oseng Mercon Daging Sapi -