Sate goreng daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate goreng daging sapi Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Kamu bisa memasak Sate goreng daging sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate goreng daging sapi

  1. Anda butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  3. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  4. Siapkan Royco sapi/kaldu jamur rasa sapi.
  5. Sediakan Gula jawa/merah (2 ruas jari).
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 5 bawang merah.
  8. Siapkan 4 bawang putih.
  9. Sediakan 2 kemiri.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Siapkan Garam.
  12. Bunda butuh Bumbu cemplung/geprek.
  13. Siapkan 1 batang Sereh.
  14. Bunda butuh Lengkuas.
  15. Siapkan Jahe.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lembat daun jeruk.
  18. Anda butuh Bumbu iris(taburan).
  19. Sediakan iris Cabe rawit.
  20. Siapkan iris Bawang merah.
  21. Kamu butuh iris Cabe merah kriting.
  22. Bunda butuh Bisa ditambahkan tomat dan timun.

Cara membuat Sate goreng daging sapi

  1. Rebus daging sebentar kasih garam, buat ngilangin kotoran.
  2. Setelah itu angkat,tiriskan dan potong kecil kecil / sesuai selera lalu sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus,, lalu tumis bersama bumbu geprek sampai harum,tambahkan air, masukkan daging,masak daging sampai empuk sambil masukan saus tiram kaldu jamur gula jawa dan koreksi rasa..
  4. Setelah daging empuk, koreksi rasa lg (karna saat air menyusut biasanya terasa lebih asin/bumbunya lebih terasa) tambahkan kecap, masak sampai air menyusut. Sudah matang dan siap dihidangkan.

Sate goreng daging sapi - Lihat juga resep Sate daging sapi pakai teflon enak lainnya! Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, sapi, domba) yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan sate yang umumnya terbuat dari bambu, kemudian dibakar. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.