Sate Sapi Sederhana - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate Sapi Sederhana Kamu bisa memasak Sate Sapi Sederhana menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate Sapi Sederhana

  1. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan Tusuk sate.
  3. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
  4. Anda butuh 5 buah bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 1/2 ons cabe rawit hijau.
  6. Siapkan Acar sebagai pelengkap.
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Anda butuh 5 buah Bawang putih.
  9. Siapkan 1 SDM Ketumbar bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Kecap manis.

Cara memasak Sate Sapi Sederhana

  1. Potong daging sapi, kecil saja agar masak sampai dalam..
  2. Haluskan bahan bumbu halus.
  3. Tambahkan kecap pada bumbu halus, masukan daging, remas2, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap..
  4. Tusuk daging, lakukan sampai habis..
  5. Panggang dengan api kecil (saya pakai kompor, lebih sedap dengan bara arang).
  6. Terus di bolak balik ya, agar tdk gosong..
  7. Untuk bumbu kecap, campur bawang merah dan cabai rawit yang sudah diiris halus, lalu tambahkan kecap manis..
  8. Sajikan sate dengan Sambel kecap, acar, nasi hangat. Selamat menikmati..

Sate Sapi Sederhana -