Krengsengan Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Krengsengan Daging Sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2.
- Sediakan 1 buah tomat besar,potong2.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Anda butuh 3 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe merah setan.
- Sediakan 2 lembar dn salam.
- Siapkan 3 lembar dn jeruk.
- Anda butuh secukupnya Merica,garam.
Langkah-langkah buat Krengsengan Daging Sapi
- Siapkan daging sapi yang telah direbus dan sudah dipotong2.
- Haluskan bumbu2 halus, panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tadi,tumis hingga berbau harum,masukan dn salam,dn jeruk,lada,garam,gula secukupnya dan kecap manis.
- Setelah itu masukan daging sapi,tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi,tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap (apabila daging dirasa blm empuk bisa tambahkan air kaldu dari daging),tes rasa....
- Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut masukan potongan tomat,selesai,siap dihidangkan...
Krengsengan Daging Sapi - Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Langkah praktis untuk membuat Krengsengan Daging Sapi : Langkah awal iris daging sapi sesuai dengan keinginan lalu cuci hingga benar - benar bersih.