33. Sate Daging Sapi Pedass - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

33. Sate Daging Sapi Pedass Kamu bisa membuat sate yang lebih "ringan", cocok banget buat menu vegetarian atau vegan. Bolak-balik sate sampai berwarna kecokelatan, oles dan panggang kembali. Kamu bisa buat 33. Sate Daging Sapi Pedass menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 33. Sate Daging Sapi Pedass

  1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi (potong cuci bersih).
  2. Siapkan 15 cabe merah rawit.
  3. Siapkan 5 cabe merah besar.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 biji kemiri.
  6. Siapkan Jahe (secukupnya).
  7. Siapkan Garam (secukupnya).
  8. Sediakan Merica (secukupnya).
  9. Bunda butuh Gula merah (secukupnya).

Cara membuat 33. Sate Daging Sapi Pedass

  1. Cuci bersih lalu potong daging sapi dadu. Siapkan bumbu-bumbu.
  2. Haluskan bumbu, yg pertama haluskan bawang putih, garam, jahe, merica, dan kemiri. Jika sudah halus tambahkan cabe rawit, cabe besar dan gula merah.
  3. Campurkan daging dengan semua bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan beberapa menit agar bumbu menyerap ke dalam daging.
  4. Tusuk daging satu persatu, lalu taruh ditempat yg sudah beralaskan daun pepaya (konon katanya agar terasa lebih empuk).
  5. Tutup seluruh sate dengan daun pepaya. Diamkan beberapa menit lalu bakar sampai matang.
  6. Enak bgt, bumbunya meresap. Selamat mencoba:).

33. Sate Daging Sapi Pedass - Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀. Sate paling enak di Wilayah Mataram (y). Sate daging sapi pedas-manis yang mantap! Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.