Tumis Daging Sapi bawang bombai - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi bawang bombai memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Daging Sapi bawang bombai
- Siapkan 200 gram Daging sapi.
- Sediakan 3 buah bombai ukuran sedang.
- Sediakan 2 siun bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 sdt saos sambal.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi bawang bombai
- Potong daging sapi tanpa lemak, potong kecil.
- Rebus daging sampai daging empuk.
- Tumis bawang merah, putih, jahe, cabe, dan bawang bombai.
- Setelah layu, masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos sambal.
- Lalu diberi Garam Lada secukupnya.
- Dan tumis daging bawang bombai sudah ready.
Tumis Daging Sapi bawang bombai -