Beef teriyaki ala HokBen - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Kamu bisa memasak Beef teriyaki ala HokBen menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef teriyaki ala HokBen
- Kamu butuh 250 gram daging sapi tanpa lemak.
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong sesuai selera.
- Sediakan Wijen.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Bunda butuh 2 buah bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe haluskan.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin (me: merk ABC).
- Bunda butuh 1 sdm madu.
- Sediakan 2 SDM Saori saos tiram.
- Sediakan 2 kecap manis (me: merk ABC.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Beef teriyaki ala HokBen
- Iris tipis tipis daging/sesuai selera cuci bersih dan tiriskan.
- Campur kan semua bumbu marinasi didalam satu wadah.
- Masukan daging ke bumbu marinasi dan aduk rata.
- Diamkan dan masukan ke dalam chiller kulkas selama 3 jam agar bumbu meresap kedalam daging.
- Setelah 3 jam, potong bawang bombai sesuai selera.siap kan wajan.
- Tumis daging dengan sedikit minyak hingga harum dan beri air secukupnya,masak sampai daging empuk. Saya berkali-kali kasih air,sampai daging umpuk..
- Setelah matang sebelum dimatikan api kompor nya masukkan potongan bawang bombai,aduk aduk sebentar..
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan. Taburkan wijen secukupnya di atas nya.
Beef teriyaki ala HokBen - Today's recipe Beef Teriyaki is actually more popular in the US and in other parts of the world than in Japan. Teriyaki is a cooking technique: "teri" means luster and "yaki" means cooking/grilling. For this type of cooking/preparation, fish and chicken are most commonly used in Japan but pork, hamburger. You can make the beef teriyaki with your favorite cut of beef and This beef teriyaki is one of the simple beef dishes that I've made. There is really no need to introduce teriyaki as this is probably one of the most.