Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) Kamu bisa buat Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok)

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Sediakan 25 sdm munjung tepung terigu (segitiga biru).
  3. Sediakan 5 sdm munjung margarin (blueband).
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Anda butuh 2 sdm kaldu bubuk.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (boleh di skip).
  8. Siapkan 5 sdm air dingin (kalau ada pakai air es).
  9. Bunda butuh Bahan isi :.
  10. Sediakan 150 gram Abon sapi/ayam.
  11. Sediakan 5 sdm bawang merah goreng.

Cara buat Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok)

  1. Pertama kocok telor, margarin, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, gula sampai tercampur rata.
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu 25 sdm munjung, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan, jika adonan dirasa terlalu kering boleh di tambah air sedikit" sambil di uleni. Uleni hingga setengah kalis.
  4. Pipihkan adonan hingga ketebalan +-3 mili, lalu cetak bulat" (saya pakai gelas).
  5. Ambil 1 lembar adonan, lalu lebarkan dengan menarik bagian pinggirnya, biarkan tengahnya masih sedikit tebal.
  6. Beri isian dengan campuran abon + bawang merah goreng, lalu lipat.
  7. Pilin dengan mencubit pinggiran kulit, lalu lipatkan kedalam.
  8. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, usahakan semua pastel terendam minyak. Aduk pelan" agar pastel tidak pecah.
  9. Tiriskan, dan dinginkan di suhu ruang, setelah itu boleh disimpan di toples.

Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok) -