Pastel kering isi abon - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah. Lipat dan buat renda pastel sampai tertutup sempurna. Kamu bisa membuat Pastel kering isi abon memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pastel kering isi abon
- Kamu butuh 250 gram tepung segitiga biru.
- Sediakan 1/2 sdk teh garam.
- Sediakan 1/2 sdk teh gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdk teh kaldu bubuk.
- Bunda butuh 80 ml air putih suhu ruang.
- Kamu butuh 50 gram margarin.
- Siapkan 30 ml minyak goreng.
- Sediakan 100 gram abon sapi/ayam.
Langkah-langkah membuat Pastel kering isi abon
- Campur air, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata sisihkan.
- Cairkan margarin dan minyak goreng, dlm keadaan panas tuang ke Tepung terigu aduk aduk dgn spatula sampai berbulir bulir seperti pasir.
- Masukan campuran air aduk rata sampai benar benar tercampur rata (aduk rata saja jgn sampai kalis seperti adonan roti).
- Tutup dengan lap bersih diamkan selama 30 menit.
- Timbang adonan @7gram dan beri isian abon 1/2 sdk teh pilin lakukan sampai habis.
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
Pastel kering isi abon - Pastel Isi Abon Ebi ini, dijamin bakal bikin ketagihan orang yang memakannya. Resep pastel kering berikut merupakan jawaban cocok bagi kita yang ingin menikmati camilan satu ini. Bila semua sudah beres, taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Lipat adonan yang sudah diisi abon, kemudian pada bagian pinggirnya diplintir. Kue Pastel Kering Isi Abon(Kue Lebaran).