Abon Daging Sapi Pedass - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Abon Daging Sapi Pedass Cocok di buat untuk oleh" Cocok juga di makan dengan nasi hangat. Apalagi, abon sapi ini dibuat dari daging sapi berkualitas yang dipadukan dengan bahan pilihan tanpa pengawet, MSG dan pewarna berbahaya. Anda bisa membuat Abon Daging Sapi Pedass menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Abon Daging Sapi Pedass

  1. Bunda butuh 2 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1 sachet santan kara.
  3. Siapkan secukupnya Gula merah.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  6. Sediakan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 1 bungkus besar bawang goreng sbg taburan (beli di tukang sayur).
  8. Sediakan Minyak goreng.
  9. Bunda butuh Bumbu halus.
  10. Sediakan 1 genggam cabe kriting kering.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan 6 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 cm lengkuas.
  14. Kamu butuh 3 cm jahe.
  15. Siapkan 1/2 sachet ketumbar bubuk (sesuaikan).

Cara membuat Abon Daging Sapi Pedass

  1. Cuci bersih daging & rebus dengan metode 5307 biar irit gas dan waktu. kemudian tiriskan.
  2. Gepuk2 daging menggunakan ulekan cowek atau yg lainnya sampai daging berbentuk pipih, lalu suwir2.
  3. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas secukupnya sampai harum & masukkan 2 batang sereh.
  4. Masukkan daging yang sudah di suwir2 tadi kedalam bumbu halus yg ditumis, aduk2 sampai bumbu merata..
  5. Setelah bumbu merata masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air menjadi 500ml, masukkan gula merah yg sudah diiris, masukkan garam & kaldu bubuk, aduk2 kembali & diamkan sampai santan menyusut (jangan lupa koreksi rasa).
  6. Setelah santan menyusut, tunggu 10 menit lalu panaskan minyak untuk menggoreng abon..
  7. Goreng sampai berubah warna kecoklatan. kemudian tiriskan minyak. lakukan sampai daging habis.
  8. Matikan kompor dan abon siap dinikmati 😊.

Abon Daging Sapi Pedass - Belum. Кадры из видео ABON DAGING SAPI PEDAS MANIS KRIUK. Abon biasanya terbuat daging sapi, ternyata abon bisa dibuat dari ikan juga. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi abon ikan tongkol gurih pedas manis aneka rasa sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step. Airfrov will connect you with travellers who can purchase this for you from Indonesia. Jual Beli Online Mudah dan Aman di situs Jakmall.com.