Pastel Abon Mini / Pastel Kering Renyah Tanpa Telur - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep Pastel Mini Isi Abon Renyah Banget Cemilan Lebaran Dirumahaja. Pastel Kering Isi Abon Ekonomis Renyah Gurih. Bunda bisa membuat Pastel Abon Mini / Pastel Kering Renyah Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pastel Abon Mini / Pastel Kering Renyah Tanpa Telur
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Siapkan 250 gr terigu protein rendah (kunci biru).
- Sediakan 1 sdm margarin (munjung).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 100 ml air es/sangat dingin (bisa kurang bisa lebih).
- Sediakan Isi:.
- Sediakan Secukupnya Abon Sapi.
Langkah-langkah membuat Pastel Abon Mini / Pastel Kering Renyah Tanpa Telur
- Campur semua bahan kecuali air dalam wadah. Tuang air sedikit2 aduk menggunakan sendok kayu sampai adonan kalis tidak lengket. Adonan jangan diuleni dengan tangan supaya jadinya tidak keras..
- Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 15 menit di dalam kulkas dengan ditutup plastik..
- Keluarkan adonan dr kulkas, ambil secukupnya kemudian gilas adonan tipis2, lalu cetak bulat kecil (sy pk tutup botol air minum)..
- Isi dengan abon secukupnya lipat kemudian rekatkan ujungnya dg dicubit2. Lakukan sampai habis..
- Goreng pastel dengan minyak panas api sedang. Biarkan sebentar sampai permukaannya menggembung lalu aduk2 agar tidak gosong, matang garing sampai ke dalam. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat. Tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup kedap udara..
Pastel Abon Mini / Pastel Kering Renyah Tanpa Telur - Kami senang mendengarnya 💕 Thankyou so much dear. Thankyou ms novi gunawan, wow i am very happy if pastel abon becomes a fruit of hand. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak.