Pastel kering abon - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih.
Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga.
Bunda bisa memasak Pastel kering abon menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pastel kering abon
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sachet royco/ masako sapi.
- Anda butuh 150 ml air.
- Sediakan 100 gr abon sapi.
Cara membuat Pastel kering abon
- Uleni jadi 1 terigu, margarin dan royco bubuhkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
- Ambil secubit adonan untuk ditipiskan saya timbang biar sama 7-8 gr.
- Gilas adonan beri abon sebagai isian.
- Lipat adonan pilin pinggirnya lakukan sampai adonan habis.
- Goreng sampai matang 😍siap dinikmati.
Pastel kering abon - Lakukan hal tersebut ke semua adonan. Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih. Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak. Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam.