*pastel mini isi abon* - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya Itulah resep membuat isi pastel mini abon super gurih dan renyah. Selamat mencoba resep ini dan dapatkan kue. Bunda bisa buat *pastel mini isi abon* menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat *pastel mini isi abon*
- Sediakan 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gram margarine.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya air matang, agar adonan tidak terlalu kering (+an sy).
- Siapkan Bahan isian :.
- Siapkan Secukupnya abon sapi (beli jadi).
Langkah-langkah buat *pastel mini isi abon*
- Siapkan bahan. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur, margarine, garam. Aduk rata lalu ulang hingga kalis (sy tambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kering saja).
- Ambil sedikit adonan, giling/gilas tipis kan dg tolong pun atau botol/gelas kemudian cetak bulat (sy dengan cetakan kue talam/kue mangkok), beri isian.
- Rapatkan dan plintir2 bagian pinggirnya bentuk pastel. Lakukan hingga selesai/adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng pastel hingga kekuningan.
- Angkat, dinginkan lalu masukkan dalam toples..
*pastel mini isi abon* - Ambil satu wadah cukup besar untuk tempat adonan. Ambil abon sapi secukupnya dan taruh di atas adonan tipis diatas. Lipat dua dan beri hiasan di tepi luarnya. Isi abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel, letakkan dalam loyang bertabur tepung supaya tidak lengket. Memang, Resep Pastel Mini Isi Ambon Sapi mungkin kalah populer dengan variasi kue lebaran yang lain.