Pastel kering mini renyah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Pastel kering mini renyah Pastel mini kami renyah dan enak, cocok untuk bekal bepergian selama dalam perjalanan. Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Bunda bisa buat Pastel kering mini renyah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pastel kering mini renyah

  1. Bunda butuh 500 gr terigu protein rendah.
  2. Anda butuh 100 gr tapioka.
  3. Sediakan 2 butir telur.
  4. Sediakan 100 gr margarin, cairkan.
  5. Anda butuh 2 sdm korsvet cair.
  6. Kamu butuh 75 ml air.
  7. Kamu butuh 1 sdt garam.
  8. Kamu butuh 250 gr abon sapi.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Pastel kering mini renyah

  1. Siapkan semua bahan. Kocok telur dan garam (pake wadah yang lebar biar leluasa saat nguleni nanti). Tuang margarin dan korsvet cair, kocok rata. Kalo nggak ada whisker pake sendok ato garpu bisa 😁.
  2. Ayak terigu dan tapioka. Masukkan dalam kocokan telur tadi. Tuangkan air sedikit demi sedikit...uleni dengan tangan.
  3. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Bila adonan terasa masih kering bisa ditambah sedikit air. Jumlah pemakaian air tergantung kondisi terigu, untukku takaran airnya sudah pas.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil agar mudah digiling dalam mesin pasta (kalo nggak ada bisa pake roll pin ato botol sirup). Aku tipiskan sampe dinomor 6, mungkin sekitar 2 mm. Letakkan lembaran adonan dibidang datar (aku pake meja, tolong abaikan alas mejaku hehehe itu bersih kq 😊) lalu cetak bundar kecil...aku pake cetakan cookies diameter 4 cm.
  5. Ambil selembar adonan yang sudah dicetak, isi dengan abon. Ngisinya sesuai besar kulit y...jangan terlalu banyak ntar susah ditutup. Lipat setengah lingkaran, rekatkan sisi yang melengkung. Pilin sisi tersebut pake ibu jari dan jari telunjuk. Lakukan sampai semua lembaran kulit habis. Tips : tutuplah adonan dengan serbet lembab agar adonan kulit tidak kering karna kalo kering jadi tidak elastis, rusak pas dipilin.
  6. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pastel dengan minyak yang sudah panas agar menggembung dengan baik dan jangan terlalu banyak memasukkan pastelnya. Bolak-balik pastel agar matang rata dikedua sisi (pelan aja y...ndak perlu semangat 45 bund 😉). Goreng sampe berubah warna kuning kecoklatan, tandanya pastel udah kering. Angkat, tiriskan. Simpan dalam stoples jika sudah benar2 dingin..

Pastel kering mini renyah - Jangan lupa dibalik biar bagian bawahnya juga kena suhu. Resep cara membuat kue pastel mini kering isi abon sapi. Siapa yang tidak tahu kue pastel? Saya yakin hampir semua orang tahu akan kue pastel ini. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.