Beef Teriyaki Simple - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Beef Teriyaki Simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Beef Teriyaki Simple
- Sediakan 1/4 kg daging sapi potong tipis.
- Siapkan 3 cm jahe diparut.
- Anda butuh 1 gelas air.
- Siapkan bumbu tumis.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Bunda butuh 6 buah cabe keriting potong memanjang (kalau ada paprika lebih enak).
- Anda butuh Bumbu penyedap.
- Anda butuh saori saus lada hitam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt penyedap.
- Sediakan bahab pelengkap.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan sejumput wijen.
Langkah-langkah buat Beef Teriyaki Simple
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang putih cincang, lalu masukkan bawang bombay dan cabe.
- Setelah bumbu harum masukkan daging dan jahe lalu aduk rata.
- Masukkan bumbu penyedap lalu tambahkan air 1 gelas tunggu air menyusut.
- Cek rasa, apabila air sudah menyusut, tiriskan dan beri bahan pelengkap.
Beef Teriyaki Simple -