Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon It takes a bit of time but it is more economical than store bought crusts.and it If dough is too sticky, add a bit more flour. Knead until smooth on a lightly floured surface. Bunda bisa buat Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon

  1. Anda butuh 250 gr tepung protein tinggi (saya: tepung cakra).
  2. Bunda butuh 50 gr tepung protein sedang (saya: segitiga biru).
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 10 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 1.5 sdt ragi instan.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt bread improver (opsional).
  7. Siapkan 2 butir kuning telur.
  8. Sediakan 150 ml air hangat.
  9. Bunda butuh 50 gr mentega.
  10. Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
  11. Siapkan Bahan olesan floss roll/floss bun: (4:1).
  12. Siapkan 4 sdm kental manis.
  13. Siapkan 1 sdm mayonais.
  14. Sediakan Bahan isian floss roll/floss bun:.
  15. Bunda butuh secukupnya abon sapi/ayam.
  16. Anda butuh Bahan topping floss roll:.
  17. Sediakan secukupnya wijen putih, daun bawang iris dan cabe merah iris.
  18. Sediakan Bahan topping roti pizza:.
  19. Sediakan secukupnya saos.
  20. Sediakan secukupnya oregano kering.
  21. Sediakan secukupnya parutan keju.
  22. Sediakan saos bolognese ayam/daging (lihat di resep saya : pizza bolognes.

Langkah-langkah membuat Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon

  1. Masukkan tepung, susu, gula, ragi dan telur. Aduk rata dan tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis. Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai kalis..
  2. Proofing selama sejam, tutup dengan plastic wrap atau serbet bersih..
  3. Kempiskan adonan untuk membuang gas, uleni atau gilas beberapa kali..
  4. Timbang adonan, bulatkan. Diamkan kembali selama 10 menit, tutup dengan plastik..
  5. Adonan siap digunakan..
  6. Untuk membuat floss bun, maka setelah adonan dipanggang, baru olesi campuran mayonais dan kental manis di atasnya kemudian taburi abon sapi/ayam..
  7. Cara membuat roti gulung abon dan mengisi abon untuk floss roll bun, silahkan lihat di (Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung https://cookpad.com/id/resep/5871042-floss-roll-bun-roti-abon-gulung).
  8. Cara mengoles roti pizza, silahkan lihat di (Bolognese Pizza (with thick bread)😍 https://cookpad.com/id/resep/5820716-bolognese-pizza-with-thick-bread%F0%9F%98%8D).
  9. Cara mengisi dan membentuk roti pisang cokelat, silahkan lihat di (Roti Pisang Cokelat Keju https://cookpad.com/id/resep/5946494-roti-pisang-cokelat-keju).

Basic dough untuk roti manis,pizza,floss bun&floss roll abon - Place the seam side down on a baking pan lined with parchment paper and repeat with the rest of the dough. Roti Bun Manis Oleh: Azie Kitchen. Basic Pizza Base, How To Make Basic Pizza Base Recipe. by Tarla Dalal. Knead into a soft, smooth dough. Shape the dough into a proper round using both your hands while tucking the edges at the bottom.