Nasi uduk naga (tumini naga) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Untuk membuatnya, bahan dan langkah yang dibutuhkan adalah. See more ideas about Food, Indonesian food and Catering. Bunda bisa buat Nasi uduk naga (tumini naga) memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi uduk naga (tumini naga)
- Anda butuh Bahan Nasi uduk naga :.
- Siapkan 500 gram beras.
- Siapkan 500 cc santan kental dari 1,5 butir kelapa parut.
- Siapkan 250 gram buah naga.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Pelengkap (lauk pauk) :.
- Sediakan Ayam goreng burus / batang kecombrang.
- Sediakan Telur balado.
- Siapkan Sambel goreng kering tempe.
- Bunda butuh Perkedel kentang spesial.
- Siapkan Bawang goreng kremes.
- Kamu butuh Sambal bajak.
- Sediakan Emping goreng.
- Siapkan Abon sapi.
- Sediakan Lalap timun mentah.
Cara memasak Nasi uduk naga (tumini naga)
- Iris buah naga lalu blender. Cuci bersih beras tambahkan buah naga yang sudah diblender beri sereh, daun salam dan garam lalu masak sampai abis air santannya jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah air santan habis kering aduk aduk biarkan beberapa saat kemudian dikukus kurang lebih 60 menit..
- Setelah masak sisihkan dan Nasi uduk naga siap dicetak menjadi TUMINI NAGA dengan beberapa pelengkap lauk pauk.Dan hampir semua sudah pernah diposting di Cookpad id. Kepoin ya?.
- Ayam goreng burus / batang kecombrang https://cookpad.com/id/resep/3579245-ayam-goreng-burus-batang-kecombrang..
- Telur balado https://cookpad.com/id/resep/4587866-telur-balado..
- Sambel goreng kering tempe https://cookpad.com/id/resep/1477831-sambel-goreng-kering-tempe..
- Bawang goreng kremes https://cookpad.com/id/resep/5051170-bawang-goreng-kremes..
- Perkedel kentang spesial https://cookpad.com/id/resep/3717906-perkedel-kentang-spesial..
- Sambal bajak https://cookpad.com/id/resep/4438327-sambal-bajak..
- Lalap timun mentah,emping goreng lupa difoto, abon sapi beli Alhamdulillah keluarga menyukai happy cooking..
Nasi uduk naga (tumini naga) - Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih?