Nasi Kuning Rice cooker + Lauk - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Nasi Kuning Rice cooker + Lauk Anda bisa membuat Nasi Kuning Rice cooker + Lauk memakai 26 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Kuning Rice cooker + Lauk

  1. Anda butuh Nasi kuning.
  2. Siapkan 1/4 kg beras.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
  8. Anda butuh 2 batang serai.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  11. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
  12. Sediakan Lauk 1: telur goreng.
  13. Sediakan 4 butir telur.
  14. Kamu butuh Sejumput garam.
  15. Bunda butuh Lauk 2: bihun jamur kuping.
  16. Siapkan 1 bungkus bihun putih.
  17. Siapkan 100 gr jamur kuping.
  18. Siapkan 1 buah wortel.
  19. Sediakan 3 siung bawang putih.
  20. Siapkan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
  22. Anda butuh Secukupnya garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
  23. Sediakan Lauk 3: kering tempe.
  24. Bunda butuh Pelengkap.
  25. Siapkan Lalapan: mentimun, seledri, tomat.
  26. Sediakan Abon sapi.

Cara buat Nasi Kuning Rice cooker + Lauk

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air (sebanyak masak nasi biasanya). Masukkan ke Magicom dengan beras yang sudah dicuci..
  3. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk. Lalu masak di Rice cooker seperti biasanya.
  4. Jika nasi Magicom sudah matang (naik), tapi nasi masih keras. Kukus 15-20 menit. Lalu masukkan lagi di Rice cooker agar tetap hangat..
  5. Lauk 1: kocok telur tambahkan garam, masak di teflon anti lengket tipis-tipis. Lalu potong-potong.
  6. Lauk 2: rendam bihun di air panas. Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan cabai. Iris wortel dan jamur kuping.
  7. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel dan jamur kuping, tumis hingga layu. Masukkan bihun, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga matang..
  8. Resep kering tempe sudah pernah saya posting, cek resep ini: Kering Tempe https://cookpad.com/id/resep/5594105-kering-tempe?token=G9gHaoW9AhMmp6DskfmfFKBf.
  9. Sajikan nasi kuning dengan lauk dan lalapan🤤👍.

Nasi Kuning Rice cooker + Lauk -