Ongseng mercon daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Cara Mengolah Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Dengan menggunakan daging segar pilihan yang pastinya akan menyehatkan tubuh, olahan tongseng akan jauh lebih sehat dibandingkan tongseng kambing. Anda bisa memasak Ongseng mercon daging sapi memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ongseng mercon daging sapi
- Siapkan 250 gram daging sapi. Iris tipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 10 buah cabe keriting.
- Bunda butuh 10 buah cabe hijau.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
Cara memasak Ongseng mercon daging sapi
- Potong tipis* daging kemudian rebus hingga empuk..
- Tumis bumbu halus kemudian tambahkan sedikit air,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa.
- Masukan irisan daging sapi. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap smp dalam. Siap disajikan taburi dengan bawang goreng.
Ongseng mercon daging sapi - Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.