Tumis oseng daging sapi mercon - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Cuci bersih dan haluskan tomat dan bawang bombay. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Bunda bisa memasak Tumis oseng daging sapi mercon memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis oseng daging sapi mercon
- Siapkan 1/4 daging sapi rebus.
- Anda butuh 3 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 sing bawang putih.
- Siapkan Lada bubuk,garam,penyedap rasa,gula.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Saos tiram.
- Bunda butuh (tanpa tomat n cabe kriting krn stoknya abis)😬.
Langkah-langkah membuat Tumis oseng daging sapi mercon
- Daging yg udh drebus dpotong2 sesuai selerA.
- Iris smua bumbu lalu tumis sampe harum.
- Masukan daging aduk2,beri air secukupnya dan masukan saos tiram,kecap asin dan bumbu lainnya..aduk2 dan tunggu smpe larut..stelah itu icip2,koreksi rasa lalu angkat dan siap dhidangkan dengan nasi panas😃😋.
Tumis oseng daging sapi mercon - Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Untuk resep Mercon Daging Sapi, saya mencampur daging sapi dengan lemak sapi sehingga masakannya menjadi lebih gurih. Tumis bumbu yang telah diulek kasar. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.