Bakso sapi atau bakso mercon beranak - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bakso sapi atau bakso mercon beranak Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini. Kamu bisa membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak menggunakan 34 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso sapi atau bakso mercon beranak

  1. Anda butuh Bahan bakso.
  2. Sediakan 800 g daging sapi giling.
  3. Siapkan 2 buah telor utuh.
  4. Sediakan 8 sdm tapioca.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah goreng.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
  7. Siapkan 20 cube es batu.
  8. Siapkan 1 sdt lada.
  9. Siapkan 1 sdm garam atau secukupnya.
  10. Siapkan 1 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  12. Sediakan Bahan isian.
  13. Siapkan Secukupnya daging giling.
  14. Siapkan Cabe merah haluskan.
  15. Sediakan Bawang putih haluskan.
  16. Anda butuh Bawang merah haluskan.
  17. Anda butuh secukupnya Merica bubuk.
  18. Bunda butuh Garam.
  19. Siapkan Masako.
  20. Kamu butuh Gula.
  21. Siapkan Minyak untuk menumis.
  22. Sediakan Bahan kuah :.
  23. Sediakan Tulang sumsum sapi.
  24. Anda butuh 3 butir kemiri sangrai.
  25. Siapkan 10 siung bawang putih.
  26. Siapkan 7 siung bawang merah.
  27. Kamu butuh 3 sdm bawang putih goreng.
  28. Siapkan 3 sdm garam.
  29. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  30. Sediakan 2 cm jahe.
  31. Siapkan 1 bks merica bubuk.
  32. Kamu butuh 5 sdm minyak goreng.
  33. Siapkan Gula.
  34. Siapkan Air.

Cara buat Bakso sapi atau bakso mercon beranak

  1. Masukkan daging ke chopper, es batu dan bawang chopper sampai halus diteruskan dengan telur, garam, lada, baking powder, gula pasir chopper sampai tercampur rata diteruskan dengan tepung tapioka chopper lagi sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk..
  2. Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lalu matikkan apinya. lakukan semua sampai adonan habis lalu hidupkan api kompor masak lagi sampai mendidih dan bakso2 masak sempurna. untk isiannya bisa sesuai selera, bisa diisikan telor dll..
  3. .
  4. Untuk isiannya, haluskan semua bumbu nya lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tambahkan secukupnya air lalu masak sampai kering. Sesuai selera..
  5. Untuk kuahnya, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Kemudian masak air hingga mendidih lalu kecilkan apinya, lalu masukkan tulang sapi lalu tunggu hingga kaldunya keluar. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum, lalu cek rasa..
  6. Lalu sajikan bakso dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, sawi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊.

Bakso sapi atau bakso mercon beranak - Katso käyttäjän Bakso Mercon Beranak 🐔 (@baksomerak) Instagram-kuvat ja -videot. Jelas Bakso sapi lebih enak dan halal. Jgn percaya yg bilang daging babi enak! Baunya ajah g nahan, saya pernah diceritain sama pembantu yg kerja dgn org non islam disuruh masak babi dan dia g kuat baunya akhirnya milih berhenti dari pada masak babi. Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak.