Bakso Sapi Mercon - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bakso Sapi Mercon Kamu bisa membuat Bakso Sapi Mercon memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Mercon

  1. Sediakan 1 bks bakso sapi.
  2. Siapkan 5 bawang merah.
  3. Siapkan 3 bawang putih.
  4. Bunda butuh 15 cabe rawit.
  5. Siapkan 5 cabe kriting.
  6. Kamu butuh 2 kemiri.
  7. Kamu butuh 1/2 tomat kecil.
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan secukupnya garam & penyedap.
  10. Sediakan secukupnya kecap.

Cara membuat Bakso Sapi Mercon

  1. Gongso bawang2 an, cabai, kemiri, tomat. Lalu haluskan.
  2. Tumis bumbu sebentar lalu masukkan bakso, beri air sedikit dan aduk. Tambahkan garam, penyedap dan kecap. Aduk dan koreksi rasa.
  3. Siap disajikan.

Bakso Sapi Mercon -