Oseng Mercon Sapi Tempe - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Oseng Mercon Sapi Tempe Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Tumis dan kemudian masukkan irisan daging sapi. Kamu bisa memasak Oseng Mercon Sapi Tempe menggunakan 17 bahan dan 15 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Oseng Mercon Sapi Tempe

  1. Sediakan 300 gr Sapi.
  2. Sediakan 1 papan tempe.
  3. Sediakan 8 bawang merah.
  4. Sediakan 5 bawang putih.
  5. Sediakan 15 tampar merah.
  6. Sediakan 15 tampar hijau.
  7. Sediakan 10 Rawit.
  8. Siapkan Bumbu pawong.
  9. Siapkan 2 daun salam.
  10. Sediakan 2 daun jeruk.
  11. Bunda butuh 2 ruas laos.
  12. Bunda butuh 1 jeruk nipis.
  13. Anda butuh Bumbu pelengkap.
  14. Bunda butuh 5 sendok makan kecap manis.
  15. Bunda butuh Garam.
  16. Siapkan Kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Oseng Mercon Sapi Tempe

  1. Cuci, rebus dan potong daging sesuai selera.
  2. Potong potong tempe dan goreng setangah matang.
  3. Iris iris cabe, bamer dan baput.
  4. Geprak laos dan sobek2 salam daun jeruk.
  5. Panaskan wajan sisa goreng tempe dan kurangin minyaknya.
  6. Tumis laos, daun salam, daun jeruk hingga harum.
  7. Masukkan bamer dan baput aduk2 hingga harum.
  8. Masukkan cabe cabean dan tumis bumbu hingga matang.
  9. Masukkab dagjng dan tempe.
  10. Aduk aduk dan tambahkan 50 air.
  11. Masukkan garam, kecap, kaldu jamur dan merica bubuk aduk aduk hingga air mengering.
  12. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk aduk dan koreksi rasa.
  13. Sekiranya semua sudah pas, matikan kompor dan tutup kurleb 5-7 min untuk mengunci rasa.
  14. Nah Oseng mercon siap disajikan ya mon say.
  15. Semangat memasak buat keluarga tercinta ya mom, semoga kita semua sehat, selalu dilindungi dan diselamatkan dari wabah ya momsay 😍👌.

Oseng Mercon Sapi Tempe - Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut ini. Pedasnya Mercon Daging Sapi membuat ketagihan bagi yang memakannya.