Oseng mercon sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Ready Oseng Mercon Otot & Daging Sapi. Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Anda bisa memasak Oseng mercon sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Oseng mercon sapi
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan iris Bumbu.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabai rawit.
- Bunda butuh Bumbu lain.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Royco sapi.
- Sediakan Gula dan garam.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan minyak goreng.
Cara membuat Oseng mercon sapi
- Tumis bumbu iris setelah setengah matang masukan bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas.
- Setelah matang masukan tetelan sapi dan tambahkan air.
- Setelah air agak berkurang masukan gula, garam, lada bubuk,royco dan kecap manis,.
- Masak sampai matang dan air hbs.
Oseng mercon sapi - Jika menikmati oseng mercon di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, maka yang kamu makan adalah daging sapi yang telah diolah bersama bumbu-bumbu khas ditambah lemak sapi menggiurkan. Oseng - oseng mercon memang sudah tidak asing bagi anda yang suka mencicipi kuliner yang Ada terdapat berbagai jenis oseng - oseng mercon yang bisa dipadupadankan dan menciptakan. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Namanya terlalu panjang emang tapi bah rasanya nendang abis.