Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna. Tuang air kemudian masukkan tomat, saus tiram, garam, gula pasir dan aduk rata. Kamu bisa memasak Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi rebus.
  2. Sediakan 1 buah tahu cina / tahu besar.
  3. Sediakan Bumbu Halus :.
  4. Bunda butuh 10 buah cabe rawit merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 siung bawang putih.
  7. Anda butuh Bumbu iris :.
  8. Kamu butuh 1 buah bawang bombay ukuran besar.
  9. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  10. Kamu butuh secukupnya Lengkuas.
  11. Siapkan Daun salam.
  12. Siapkan Bahan pelengkap :.
  13. Anda butuh secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Kecap.
  15. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Cara buat Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina

  1. Potong2 dadu/sesuai selera tahu dan daging lalu goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan salam, sereh, lengkuas geprek dan bawang bombay masak sampai bawang harum lalu masukkan garam.
  4. Masukkan tahu dan daging yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu yg sudah matang lalu masukkan kecap dan masak sampai matang.
  5. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Oseng Mercon Daging Sapi dan Tahu Cina - Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan.